山桐子怎么榨油？山桐子榨油工藝流程山桐子具有很強(qiáng)的觀賞價(jià)值，但是你知道嗎？小小的山桐子的果實(shí)和種子均可榨油，含油量高，果油產(chǎn)量高，油質(zhì)好，具有很高的市場(chǎng)價(jià)值和食用價(jià)值！山桐子油更因其優(yōu)質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)，可與橄欖油爭(zhēng)輝，有“西方橄欖油、東方山桐子”之美譽(yù)。那么，你知道桐油是怎么榨油的嗎？請(qǐng)繼續(xù)閱讀以了解更多詳情。

山桐子榨油具體工藝流程

1.干燥

榨油前應(yīng)將山桐子進(jìn)行干燥處理，便于后續(xù)的脫果壓榨。干果脫果效果可達(dá)98%，效果好、殘留率低，很少出現(xiàn)碎果現(xiàn)象。

2. 脫果

干燥后的山桐子通過(guò)輸送設(shè)備進(jìn)入脫果機(jī)，去除枝葉。山桐子枝葉容易堵塞設(shè)備，影響榨油機(jī)的正常運(yùn)行，同時(shí)容易吸油，降低出油率。

3.低溫炒制

脫果后的果實(shí)被送入炒鍋進(jìn)行低溫加熱。炒鍋配有自動(dòng)控溫系統(tǒng)，控制加熱溫度不超過(guò)55度。低溫加熱可加快出油速度，避免過(guò)度加工，保留桐油的營(yíng)養(yǎng)成分與獨(dú)特風(fēng)味。

4.多次壓榨

加熱后的物料通過(guò)輸送設(shè)備進(jìn)入山桐子榨油機(jī)進(jìn)行初壓；初榨后的餅渣進(jìn)入改進(jìn)后的二次榨油機(jī)再次榨油。經(jīng)過(guò)對(duì)山桐子反復(fù)榨油試驗(yàn)，中興機(jī)械采用串聯(lián)榨油機(jī)壓榨山桐子油。二次壓榨后餅厚0.5-0.8mm，干餅殘油控制在6%以下。

5.精細(xì)過(guò)濾

壓榨后的毛油進(jìn)入毛油罐，經(jīng)毛油罐初步過(guò)濾，去除大塊油渣；然后，經(jīng)過(guò)濾機(jī)處理后得到干凈的冷榨山桐子毛油。