核桃油精煉加工設(shè)備，為什么要精煉核桃油？核桃油老少皆宜、受眾廣泛，不但是市場中深受大眾喜愛的小品種食用油，還是營養(yǎng)含量高且易被人體吸收的健康食用油。核桃油生產(chǎn)加工后得到的毛油，需要進(jìn)行脫磷脫酸、脫色脫臭等一系列精煉工藝處理，將核桃油中的有害物質(zhì)析出。

核桃油精煉工藝中最重要的是“脫色工藝”，該工藝主要調(diào)整油脂色澤，將油脂中原本的色素、氧化色素以及核桃油生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的固有色素進(jìn)行分離，為油脂脫臭環(huán)節(jié)供應(yīng)合格的原料油脂。

核桃油本身含有的色素好分離，不好分離的是氧化色素和加工中產(chǎn)生的色素。為了降低脫色精煉的難度，首先在加工過程中要使用專業(yè)設(shè)備盡可能避免油脂氧化，其次在進(jìn)行脫色前的脫磷脫酸精煉環(huán)節(jié)，盡可能做到理想的精煉效果，以免