精煉油脂的用途-中興糧油機(jī)械

油脂工廠是我國糧油油脂工業(yè)的重要組成部分, 它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，又是油脂工業(yè)、飼料工 業(yè)、輕工業(yè)和化學(xué)工業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，肩負(fù)著滿足人 民日益增長的物質(zhì)需求和為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)積累的雙重任務(wù)，在我國國民經(jīng)濟(jì)中具有十分重要的地 位和作用。植物油料'是油脂工廠的原料。油脂工廠 的任務(wù)是：從植物油料中提取油脂，并對提取的毛 油進(jìn)行精煉，得到精制的食用油脂產(chǎn)品；在提取油 脂的過程中保持并改善餅粕的質(zhì)量，得到高品質(zhì)的 飼用餅粕或食用餅粕；對油料進(jìn)行精深加工和綜合 利用，從油料和油脂生產(chǎn)副產(chǎn)物中提取高附加值的 產(chǎn)品。

油脂是人類生活的必需品，其主要功能是為 人體給予熱量、必需脂肪酸（亞油酸、亞麻酸等） 以及供給脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。油脂又是重要的工業(yè)原料。油脂可直接用作生產(chǎn)肥皂、油漆、皮革、醫(yī)藥、潤滑油等。由油脂所得的油脂化學(xué)品（如脂肪酸、脂肪醇等）可以生產(chǎn)蠟燭、化妝品基料、表面活性劑、乳化劑、增塑劑、潤滑劑、石油添加劑、織物處理劑等。這些油脂化學(xué)品在冶金、石油、機(jī)械、航空、汽車、電器、油廠、紡織、建筑、醫(yī)藥等行業(yè)廣泛應(yīng)用。油料既是重要的油脂資源，又是重要的蛋白資源。油料中還含有磷脂、糖類、備醇等多種其他營養(yǎng)物質(zhì)及生物活性成分。

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